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荠荠菜图片(夏日荠荠菜图片,清凉舒爽)

来源:壮武资讯网

荠荠菜是夏日常见的野菜之一。

其茎叶肥嫩、汁多味鲜,是夏季凉拌、蒸食佳品。

荠菜味甘、性凉,入肝、胃、胆、肺经,有清凉解毒、散风止痛、利尿消肿的功效。

荠菜无论是煮、蒸、凉拌均可,最好不要过多地加白醋,否则容易破坏荠菜的营养成分。

清蒸荠荠菜,能保持其鲜嫩的原汁原味。

油煎荠荠菜,能散发出独特的清香味。

荠荠菜瘦肉团子

荠荠菜与瘦肉团子绝配,荠菜夹在瘦肉团子中间,肉香、菜香混合在一起,不仅营养均衡,清爽可口,而且又红又绿的非常好看。

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